Calidad

Granja Avícola El Ángel refleja su Filosofía y Política de Calidad, basándose en los siguientes principios:

Uno de los principales ejes del proyecto de futuro, es el desarrollo de la Calidad Total, con el objetivo de alcanzar la satisfacción de nuestros clientes, la búsqueda de la excelencia y del “cero defectos” como motor de nuestra actividad empresarial. La Política de Calidad tiene como fin, institucionalizar de modo permanente el proceso de mejora continua de nuestras producciones e instalaciones.

La eficacia del Sistema de Calidad de Avícola El Ángel depende del apoyo de sus empleados. El personal debe hacer suya la preocupación por la calidad, entendiendo que los requisitos de su trabajo y su preparación para el mismo, evitan posteriores correcciones. Por ello, la formación continua de los empleados es uno de los factores importantes para el crecimiento de la empresa.

El desarrollo de una relación de cooperación con nuestros proveedores y clientes se realizará con el objetivo de mejorar el aseguramiento de la calidad del producto suministrado. El nivel de satisfacción del cliente se evaluará de forma continua. Así mismo, AVÍCOLA EL ÁNGEL cumple con todos los requisitos legales y reglamentarios relacionados con el Medio Ambiente y la Seguridad Alimentaria.



El objetivo actual es implantar y mantener un aseguramiento de la calidad en conformidad con la norma IFS-Food:

  • Las mejores condiciones de seguridad, trazabilidad y calidad, acordes con las necesidades y exigencias de nuestros clientes y proveedores.
  • Entender y cumplir nuestras obligaciones contractuales.
  • Mantener un Sistema de aseguramiento de la Calidad efectivo.
  • Ser respetuoso con las personas, la legislación, el Medio Ambiente y las Instituciones, y facilitadora e impulsora del desarrollo humano y profesional de sus empleados.

Selección, clasificación y envasado de huevos de la máxima calidad con certificación internacional IFS (International Foods Standard) y bajo protocolo CODEX ALIMENTARIUS



La Dirección de GRANJA AVÍCOLA EL ÁNGEL está dedicada a la Calidad, adquiriendo el compromiso y las responsabilidades que le son de su competencia.



Calidad y seguridad

Avícola el Ángel tiene implantado un sistema de gestión de calidad...


Objetivos

El sistema de calidad tiene como principal objetivo, entre otros: Asegurar a los clientes...


Trazabilidad

Poseemos un programa de gestión integrado de última generación que crea unos...